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Pectine acid free 500g
Description du produit
Gelifiant Pectine Acid Free Sosa.
Gel ferme.
Il exige un minimum de sucre ajouté.
Pudding, crème anglaise, fausse pâte de fruits, nappage, boissons lactées .
Convient pour les produits laitiers riches en calcium. 6 g / L flan. 3g / L crème anglaise. 20g / L nappage. 30g / L pâte de fruits .
Poids net : 500g
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